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タラを一口大に切る。じゃがいもは千切りに。水にさらさないように!(くっつかなくなります。)
ボウルに①と、ピザ用チーズを入れ、クレイジーソルトをふり、手でしっかり混ぜ合わせる。イモがしんなりするまでね!
フライパンにオリーブオイルを熱し、②を入れる。少し押しつけながら、丸く形を整える(弱火)
焦げ目がつくまで、ゆっくり焼き、ひっくりかえす。こっちの面にも焦げ目がついたら、できあがりー♡