鮭とキムチの男炒め
作り方
コツ・ポイント
キムチの味があるのでした味はほとんど付けていません。(下味はコンソメ)
サラダ油よりゴマ油のほうがいいと思うのですが今回は無かったのでサラダ油で料理しました。
鮭は片栗粉をまぶしたほうがよいでしょう。
これもなかったのでそのまま炒めました。
サラダ油よりゴマ油のほうがいいと思うのですが今回は無かったのでサラダ油で料理しました。
鮭は片栗粉をまぶしたほうがよいでしょう。
これもなかったのでそのまま炒めました。
このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限が切れそうなので冷凍庫に保存してある鮭と炒めてみました。
男の料理なのでざっくり作ってみました。
男一人なので目分量です。
男の料理なのでざっくり作ってみました。
男一人なので目分量です。