カロリーオフのコーンスープの画像

Description

バター不使用でカロリーオフ!小麦粉も使わないので、のばすための牛乳も少量です。コーンのうまみを味わえるスープにしました。

材料 (3人分)

1/2個
ブイヨン
1個
塩・こしょう
少量

作り方

  1. 1

    耐熱容器にコーン缶(汁も一緒に)、スライスした玉ねぎ、ブイヨンを入れてレンジでチン!玉ねぎが透明になりしんなりするまで。

  2. 2

    ミキサーにかけ網でこす。ヘラなどを使ってコーンの皮を除いてください。なめらかな舌触りにしたければ、3回こすと良し!

  3. 3

    牛乳をお好みの量で加える。塩・こしょうで味を整えたら出来上がり♪あればパセリをちらす。

コツ・ポイント

バター、小麦粉を使わないので玉ねぎを炒める作業が不要!なので玉ねぎを煮る作業をレンジにお任せしちゃいました。楽ちん♪

このレシピの生い立ち

乳脂質の摂取を控えないといけなくて、バターを使わないスープを作りました。コクがないかな?と思ったけど、コーンのお味が素直に味わえて美味しい仕上がりになりました。
レシピID : 2023617 公開日 : 12/11/10 更新日 : 12/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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kawakoyu
体がとっても温まりました♪カロリーオフって、素敵ですね☻

冬になるとなぜか飲みたくなりますよね!コーンでほっこり。

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としみみけい
今回二回目です(*^^*)家族に好評でした。

リピしていただいて(^^)♪なめらかで美味しそう!

初れぽ
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ttr_
カロリーオフ大好きです!!!w 甘くておいしいです(*´ω`*)

色が鮮やかで美味しそう♪気にいってもらえてよかったです!