ほっこり*^^*肉じゃが
になみ
作り方
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1
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まず野菜を切ります。
じゃがいも、玉ねぎ、人参を少し大きめの一口サイズに切る。
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2
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鍋に油を熱し、豚肉を炒める。
だいたい火が通ったら、切った野菜も入れて炒める。
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3
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少し野菜がしんなりしてきたら水を入れて、しらたきも加える。
しらたきは食べやすい長さに切ることをオススメ！
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4
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だしの素を入れ、●の調味料を加えて味見をしながら味を整え煮込む。
少し濃いくらいがベスト！
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5
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野菜が柔らかくなったら完成♪
じゃがいもは煮込みすぎると無くなってしまうので注意！
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コツ・ポイント
野菜は煮込むので大きめがイイです☆
味は少し濃くした方が、しっかりと味が染み込んで旨いっ(^-^)/
2012.11.30
Myフォルダ100人達成☆
感謝感激です(*^^*)
味は少し濃くした方が、しっかりと味が染み込んで旨いっ(^-^)/
2012.11.30
Myフォルダ100人達成☆
感謝感激です(*^^*)
このレシピの生い立ち
彼氏にご飯を作ってあげたくて、一番初めにお母さんに教えてもらった料理です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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