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超簡単！アボカドのタルタル風♪

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Description

ワインにぴったりのアボカドを使った超簡単レシピです♪ぜひぜひお試しあれ！！

材料 （5～6人分）

アボカド
２個
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個分
えび（塩茹でしたもの）
100ｇくらい
●レモン汁
少々
●和風ドレッシング
大さじ３～４
バゲット
１本
ガーリックバター
適宜
●ミニトマト（飾り用）
2個

作り方

  1. 1

    アボカドをみじん切りしてレモンをまぶしておく。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りして水にさらし、水気をよく切ってアボカドとあわせる。茹でたエビも1センチくらいに切って入れる。

  3. 3

    和風ドレッシングでよくあえる。

  4. 4

    バゲットにガーリックバターを塗り、カリッとするまで焼いておく。

  5. 5

    飾り用のミニトマトを1/4に切って上にちらす。

  6. 6

    ガーリックトーストに乗せていただきます♪

コツ・ポイント

エビを入れなくても、充分おいしいです！ガーリックトーストととても良く合うので、ぜひこの組み合わせで食べてみてくださいね♪

このレシピの生い立ち

突然の来客のときでもサッと作れるので、我が家のテッパン料理です！
レシピID : 2025933 公開日 : 12/11/12 更新日 : 12/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年11月15日
初れぽ
写真
まみりん子
玉ねぎ入れると美味しいですねぇ♪ゆで卵も入れちゃったけど。

つくれぽ、ありがとうございます♪ゆで卵！…いいですねぇ☆

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