タデギ ～韓国常備薬味タレ～
Description
最近ハヤリの【タッカンマリ】や【チャプチェ】【トッポギ】【チゲ】など何にでも使います!!!簡単なので自分で作ってみよう
nëcorich
材料
コチュジャン
大さじ3
粉唐辛子
大さじ4
ごま油
大さじ8
大さじ6
にんにく(すりおろし)
6～7カケ
生姜(すりおろし)
1カケ
2本
醤油
3/4カップ
砂糖
大さじ5
作り方
コツ・ポイント
焦げないようによく混ぜながら煮詰めます
にんにく・生姜はみじん切りでも美味しいカモ♪
にんにく・生姜はみじん切りでも美味しいカモ♪
このレシピの生い立ち
韓国で食べた【タッカンマリ】が忘れられず自分で作ってみる事に!!!!
味のポイントとなるタデギも自家製で作ってみました(ღˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇღ)
味のポイントとなるタデギも自家製で作ってみました(ღˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇღ)
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