鶏ときのこのホイル味噌マヨ焼きの画像

Description

全体に味がしみて美味だよ~!

材料 (2人分)

150g
好きなだけ
1/2本
味噌
大1.5
マヨネーズ
大3
みつ葉等
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アルミホイル2枚にネギを敷き、一口大に切った鶏肉を乗せ、味噌マヨを半分かける。

  2. 2

    写真

    さらにきのこ類をのせ、残りの味噌マヨをかける(今回はごまを散らしてみたよ)

  3. 3

    写真

    フライパンになるべく平たくなるようにアルミホイルで包み、水を(ホイルの中に入らない位)入れる。

  4. 4

    沸騰したら、弱火にし、じっくり蒸し焼きにする(15分位)。

  5. 5

    写真

    覗き込んで、火が通っていれば、緑ものを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

ホイルで包む時、火が通りやすくするために、なるべく平たくすると効果的(^○^)。
それから、ホイルを2枚にして穴あき対策を(^_-)。

このレシピの生い立ち

そのまま食べれるので、洗いものも少なく、又、食材にホイルの中でしっかり味が
しみこんで、美味しいですよ!(^^)!残った汁もとても美味しいどすえ(^0_0^)。
レシピID : 2027292 公開日 : 12/11/13 更新日 : 12/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
よっすぃ〜413
家に鳥ときのこがあったので作ってみました。美味しかったです。

作って下さって有難うです、嬉しいです。又作ってね~。