レンジで作る、かぼちゃのツナサラダ

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Description

かぼちゃを電子レンジで加熱するので、鍋を使いません。
すくない材料で、簡単においしく出来ます。

かぼちゃの甘みが玉ネギ

材料 (4人分)

1/2個
1/2個
小1缶
味塩
少々
マヨネーズ
大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    玉ネギはみじん切りにし、塩少々(分量外)を振っておく。

  2. 2

    かぼちゃを一口大に切り、耐熱容器に入れて蓋をし、電子レンジで加熱する。

  3. 3

    加熱目安は5分ほど。様子を見て、足りなかったら更に加熱する。

  4. 4

    余分な水分を切り、味塩を振る。

  5. 5

    写真

    缶汁を切ったツナ缶と、1の玉ネギをきつく絞り、2に入れる。

  6. 6

    味塩とマヨネーズで和えて、味をととのえる。

コツ・ポイント

レーズンやスライスアーモンドを飾ると、おしゃれな出来上がりになり、おもてなしにも!

このレシピの生い立ち

母のかぼちゃサラダのレシピです。
レシピID : 2027721 公開日 : 12/11/13 更新日 : 12/11/13

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