△鮭としいたけの包み焼き△の画像

Description

鮭としいたけの旨みがたっぷりです(*^_^*)

材料 (1人分)

生鮭切り身
一切れ
小さじ1
少々
20g

作り方

  1. 1

    生鮭の骨を取り除き、酒をふって30~40分おく。

  2. 2

    玉ねぎを5ミリ位に切り、しいたけは、軸をとり、5ミリ位の切る。

  3. 3

    アルミホイルを長方形に切って広げ、鮭を置いて塩を少々ふる。

  4. 4

    鮭の上に玉ねぎ、生しいたけ、とろけるチーズをのせて包む。

  5. 5

    10~12分蒸したら出来上がりです。温かいうちにどうぞ(*^_^*)

コツ・ポイント

とっても簡単!切って蒸すだけです。玉ねぎの甘みとしいたけの旨みがたっぷり味わえます♡

このレシピの生い立ち

塩焼きばかりであきるので、蒸してみました(^O^)/
レシピID : 2030728 公開日 : 12/11/16 更新日 : 12/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
くっすん♥
塩だけでいいの?と思いましたが美味しくて主人にも大好評でした♡

つくれぽありがとうございます♡旦那様に喜んで頂き嬉しいです♫

写真
淡珠良
ご飯好き二歳児がご飯より先に完食!ごちそうさまでした♪

つくれぽありがとうございます♡お子様に喜んで貰って嬉しいです

写真
goasan
ちょっとチーズが少ないけど(^_^;) 美味しかったです!

ありがとうございます!是非、今度はチーズをたっぷりと♡

初れぽ
写真
MantaLaw
甘みたっぷりおいしくできました。アスパラも入れました。

ありがとうございます。アスパラも入れて栄養アップですね♡