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揚げないで！ごぼうちっぷす♡

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Description

オーブンで焼く揚げないごぼうちっぷす(*´∀｀)
カリカリサクサクです♪

材料

ごぼう
3本位
塩、ブラックペッパー、顆粒だし
同量づつ適量
オリーブオイル
大1位

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうは5～8センチ位の長さに切る。
    更に薄くスライス。
    水にさらしてあく抜き(´･ω･`)

  2. 2

    写真

    オーブンを160度に予熱。水気をきったごぼうにオリーブオイルを絡ませ、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

  3. 3

    30～40分様子を見ながら焼く。

  4. 4

    写真

    焼きあがったらまぶす和風塩を作ります。
    塩、ブラックペッパー、顆粒だしを同量で合わせフードプロセッサーにかける。

  5. 5

    写真

    焼きあがったら熱いうちに和風塩をまぶします(´･ω･`)
    袋に入れてシャカシャカふれば楽チン♪

コツ・ポイント

まぶす和風塩は面倒でも、プロセッサーにかけたほうがｸﾞｯﾄﾞ！

このレシピの生い立ち

ごぼうをお安く大量に購入したので♪
レシピID : 2030952 公開日 : 12/11/17 更新日 : 12/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年12月10日
写真
トクライ
おいしい～♡手が止まりません♪1人ご飯に1本で作ったら足りない！

焦げ目がおいしそ～♪つくれぽありがとです♡

2013年3月27日
写真
みほきのこ
ヘルシーおいしー(^^)v

青のり？絶対に合いますよね～♪美味しそう!!

2013年3月9日
初れぽ
写真
mikiha5
やめられない美味しさで、あっという間に食べてしまいました。

嬉しいつくレポありがとうございます！美味しそう♡

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( )
いとう家。
揚げないで！ごぼうちっぷす♡
by いとう家。