白菜・じゃが芋・人参のスープ♪鶏がら味
michipapa
作り方
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1
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白菜は茎は1cm葉は3cmに切る
じゃが芋は皮を剥き一口大に切り水に浸す
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2
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ベーコンは幅を半分に切り1cmの角切
人参は3mmに切る(形抜き)
鍋に水じゃがいも白菜人参ベーコンの順に入れ蓋をし点火
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3
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暫くして水分が上がってきたら
★印を入れて軽く混ぜ
じゃが芋に火がとおるまで煮る
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4
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味見をして
調味料の増減でお好みにしてください
器に入れ食べる時に粗挽きコショウをして
完成～～♪
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コツ・ポイント
薄く感じたら鶏がらスープをお好みで足してみてください
このレシピの生い立ち
じゃが芋と白菜を沢山いただいたので
michipapa
