鶏胸肉とごぼうの塩麹胡麻酢和え
☆すいか☆
作り方
コツ・ポイント
塩麹に漬けた鶏肉の食感にちょっと飽きてしまったので今回は鶏肉を塩麹に漬けず調味料として使用しました。予め鶏肉を塩麹に１日程、付けてから作って頂いても良いと思います。鶏肉は様子を見ながら少しずつ加熱して下さい。余熱も使って火を入れて下さい
このレシピの生い立ち
ごぼうが特売だったので、おうちにある鶏肉と合わせ、献立に取り入れました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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394万
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