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だいこんとさつま揚げのうま煮物

だいこんとさつま揚げのうま煮物の画像

Description

圧力鍋でワン・ツー・スリー(´Д｀)♪だいこん、玉ねぎ、さつま揚げ。たったこれだけうまうま煮物(´Д｀)♪

材料

だいこん
1/2本
玉ねぎ
1個
さつま揚げ
一袋(量はお好みで)
油
大2
お醤油
大2
みりん
大2
砂糖(きび砂糖がベスト)
大1
出汁パック(顆粒でもOK )
１つ

作り方

  1. 1

    だいこんは銀杏切、玉ねぎはくし切り、さつま揚げは半分または四分割に切る。

  2. 2

    圧力鍋に油を入れてだいこんと玉ねぎを軽く炒める。

  3. 3

    さつま揚げを入れて、お水をヒタヒタになるくらいまでいれ、出汁パックをぽいっと投入。

  4. 4

    圧力鍋の蓋をし、圧力MAXになったら、弱火にして五分まち、時間になったら火をとめて圧力が抜けるまで待つ。

  5. 5

    お皿に盛って、うまぁ(´Д｀)

  6. 6

    2013.10.21カテゴリに掲載されました（≧∇≦）

コツ・ポイント

出汁は袋に入っているやつを使うと激ウマになります(´Д｀)ｳﾏｧ

調味料、材料の量は目分量でも大丈夫(´Д｀)♪

ちなみに、写真のは長ネギ使いました(;´д｀)作ろうと思ったら玉ねぎが朽ち果てていましたので(;´д｀)
長ネギでも美味♪

このレシピの生い立ち

母に教わりました(´Д｀)♪
レシピID : 2036164 公開日 : 12/11/21 更新日 : 13/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年3月15日
初れぽ
写真
yukko5454
大根が余ると何度も作っています♪美味しいレシピありがとう♥

なんども！！（；ω；）嬉しいです！母にも伝えます！

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