じゅ～し～♪麺つゆ茄子のチーズのせ
Description
話題入り感謝♡ 肉厚な茄子がとってもじゅ～し～♪ 麺つゆで味付けもとっても簡単！
あと１品にどうぞ♫
あと１品にどうぞ♫
ＨＡＬ．Ｍ
材料
作り方
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2
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フライパンに油を熱し、キッチンペーパーで水気を切った茄子を焼いていく。（中火で）
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3
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＊工程②では一度茄子の両面に油をなじませておいてから、後はあまり動かさず両面うっすら焦げ目がつくまで焼いていく。
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4
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茄子が柔らかくなってきたら●を茄子に回しかける。
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5
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●の汁気がなくなったらチーズを乗せレンジで500W１分加熱して完成♪
(チーズは茄子に乗るサイズに切って乗せてね)
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6
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＊工程⑤のレンジ時間はチーズの種類によっては溶けすぎちゃうかも。溶けすぎないよう加熱時間調節してください。
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7
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2014.4.14 119個目の話題入りとなりました！ 素敵なレポを届けてくださった皆さん本当にありがとうございました♡
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コツ・ポイント
特にないです。
チーズはとろけるタイプならピザ用でも♪
今回はちょうど茄子が９等分だったのでスライスチーズ１枚を９等分でいい感じにできました。
チーズはとろけるタイプならピザ用でも♪
今回はちょうど茄子が９等分だったのでスライスチーズ１枚を９等分でいい感じにできました。
このレシピの生い立ち
実家の母が作ってくれていたものを自分でアレンジしました。
ＨＡＬ．Ｍ
