めんつゆで簡単☆ごぼうとジャガイモの煮物

めんつゆで簡単☆ごぼうとジャガイモの煮物の画像

Description

ストックしてある野菜で簡単に♬味付けは、めんつゆのみです(´∀`)

材料 (2人分)

1本
4分の1
◆めんつゆ(濃縮タイプ)
適量
材料がかぶる程度

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむく。ごぼうは包丁の背で泥をこそげ落とします。

  2. 2

    材料は食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、水とめんつゆを入れて火にかけます。

  3. 3

    沸騰したら落し蓋にして、煮汁が半分位になれば出来上がりです。

コツ・ポイント

ごぼうはぶつ切りと、ささがきにすると違う食感で面白いです。めんつゆの濃さはお好みで調節して下さい。

このレシピの生い立ち

ストックしてある野菜を使ってしまいたくて。
レシピID : 2039173 公開日 : 12/11/24 更新日 : 12/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Hirarinn☆
簡単に美味しくできました💕ホッとするお惣菜家族に好評でした^_^御馳走様😃
初れぽ
写真
ゆきこのすけ
湯気が…笑 白だし本つゆでも美味しくできました

塩だし本つゆ美味しそうですね。素敵レポ感謝です。(^▽^)/