シンプル!フライパンdeさつま芋蒸し焼き

シンプル!フライパンdeさつま芋蒸し焼き
作り方が簡単で、しかもおいしい「蒸し焼き芋」!

材料 (約5人分)

さつま芋
300g
サラダ油
小さじ1
大さじ3

1

さつま芋はよく洗って皮ごと約1cm厚さに切る。15分ほど水に浸け、水けを切る。

2

写真

油を熱したフライパンに1を並べ入れ、フタをして中火(IH4)で5分ほど加熱する。

3

写真

2を裏返してフタをし、中火で2分加熱する。水を加えてフタをし、さらに約3分蒸し焼きにする。竹串を刺して火通りを確認する。

コツ・ポイント

ポイントは味の良いさつま芋を使うことです。

このレシピの生い立ち

おいしそうなさつま芋を購入しました。
レシピID : 2040829 公開日 : 12/11/26 更新日 : 12/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/09/09

First tsukurepo mark
写真

シンプルで美味しかったです。子供にも、翌日のお弁当にも役立ちます

クックZJCQ6T☆

クックZJCQ6T☆さん★初つくれぽに感謝♪おいしそうな写真