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豚バラブロックは１本を１／３に切ります。
長ねぎの青い部分はぶつ切りにして、しょうがはスライスします。
中くらいの鍋に長ねぎ、しょうが、☆の水とお酒、お肉を入れて１時間茹でます。
１時間茹でたら、みりん、お醤油、お砂糖を加えてさらに１時間～１時間半弱火で煮込みます。
煮ている時に、上の方に浮いている油をおたまですくって取り除きます。
超うれし泣きー(≧▽≦)♪ありがとう♪♪れぽ感謝感激です♪
美味しくできてこちらも嬉しいです(^.^)つくれぽありがとう♪♪
ありがとう(*≧∀≦*)卵あって美味しそう！嬉しいれぽ感謝♪
yu−min♪
yu−min♪
