アイスクリームとHMで簡単♪柿ケーキ

牛乳パックを横にして、一面を切り取ります。

アイスクリームをボウルに入れて、室温でとかします。

柿の皮をむいて、種をとり、薄い串切りにします。

干し柿はみじん切りにします。

とけたアイスクリームにホットケーキミックスをダマにならないようにまぜます。

溶かしバターと5の干し柿を混ぜます。

8の上に4の柿を並べ、180度のオーブンで30～40分焼き、竹串などを差して何もついてこなかったら出来上がりです。