美人COMPANY　キャベツしめじの梅鰹

キャベツは一口大に切って、耐熱ボールに入、しめじは石づきを落として、キャベツに乗せる。

酒をふって、ふんわりラップをかけ、レンジで５分加熱します。

梅干しは種を除き、梅肉だけにしてしょうゆ、削りぶしを混ぜます。