トマトホールで♪我が家の煮込みハンバーグ
Description
煮込みハンバーグはふっくらジューシー♪簡単で美味しくミートソースにリメイクも出来ちゃう煮込みハンバーグです!!
材料
(5人分)
■
(タネ)
300g
1/2個
1/2パック
塩胡椒
適宜
ナツメグ
少々
粒マスタード
小さじ2
パン粉(衣用)
1/2カップ
50cc
1個
■
(ソース)
1缶(400g)
缶半分
赤ワイン
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
砂糖
小さじ1~2
顆粒コンソメ
小さじ1
塩胡椒
適宜
オレガノ(乾燥)
適宜
バジル(乾燥)
適宜
(お好みで)粉チーズや溶けるチーズ
適宜
作り方
コツ・ポイント
ハンバーグはお好みの作り方でよいです。煮込むので玉ねぎは炒めなくても美味しいです。残ったらハンバーグをマッシャーで潰してミートソースのようにしてミートグラタンなどにリメイクしても美味しく召し上がれます!!
このレシピの生い立ち
トマト嫌いな娘でも食べられるよう作ってみました!!