クリスマスに☆シュリンプポテトパイ

エビは茹でて四等分位に切っておく。

じゃがいもは、柔らかくなるまでゆで、熱いうちにマッシャーなどで潰す。

１と、２を混ぜ、チーズ、カレー粉も混ぜて塩コショウで味を整える。

型より少し大きめに麺棒などで伸ばし、型に密着させる。貼り付ける感じかな（^^)

フォークで所々に穴を開ける。

３を、押さえるように敷き詰める。

フィリングが余ったら、春巻きの皮で巻いて揚げるか焼くかして、お弁当にでもどぉぞ♡