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Description

【油揚げ】きつねご飯

材料 (2人分)

1枚
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょう油
大さじ1
2杯
☆砂糖
大さじ2
☆酢
大さじ2
☆塩
少々
適宜

作り方

  1. 1

    油揚げは油抜き後、細切り

  2. 2

    鍋で油揚げと★調味料を汁気がなくなるまで煮る。

  3. 3

    ご飯に☆調味料を混ぜる。

  4. 4

    ご飯に油揚げ・ゴマを混ぜる。

コツ・ポイント

アクセントに大葉や生姜甘酢漬け、彩りにキュウリなどもよい。

このレシピの生い立ち

カンタン味ご飯。
レシピID : 2046766 公開日 : 12/12/05 更新日 : 13/02/24

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