和風焼うどん
日南海岸
作り方
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1
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ニンニク、ショウガをサラダオイルで炒めて香を出す。野菜を入れて炒め、うどんを投入する
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2
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3
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塩コショウ、オイスターソースで味を調え、鍋肌にっ醤油を回しかける
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4
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皿に盛り付けたらたっぷりのかつお節をかけていただきま～す
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
義妹がおいしい焼うどんのセットをもらって作った写真がおいしそうだったので自分なりに作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
日南海岸
