濃厚こっくりデミチーズドリア
ハニービー
作り方
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（ミートソース）みじん切りした玉ねぎを入れ、透き通るまで炒めたら合いびき肉を入れ、ポロポロになるまで炒める。
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3
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（ミートソース）ナツメグ、ブラックペッパー、ウスターソース、デミグラスソースを加え少し煮詰めてミートソース完成。
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4
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（クリーム）フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを透き通るまで炒める。
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5
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（クリーム）牛乳、コンソメキューブを加えてふつふつ10分くらい煮詰め、コンソメを完全に潰す。あればホワイトペッパーを。
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6
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（クリーム）米粉大匙１を加え、明治北海道十勝フレッシュ100を90cc加える（9割）。トロットするまで加熱する。
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7
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冷ごはん（一膳の６、7割がいいです）。クリーム、ミートソース、チーズの順に重ねる。クリームは多めでまださらっとしている。
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8
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オーブントースターでチーズが焦げ、クリームがふつふつするまで10分ほど加熱する。
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コツ・ポイント
デミグラスソース缶の代わりにトマト缶でも、美味しくできます。ミートソースは倍量作って冷凍しておくと、いつでも簡単にこのメニューが作れます。ご飯→おもち、パスタなどアレンジ可能です。
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝フレッシュ100を使って、冬のクリスマスメニューを考えました。寒い冬にアツアツのクリームミートドリアを食べれば、体も心もほっこり温まること間違いなし！それぞれ作り置きができるので、当日重ねて焼くだけにもできますよ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ハニービー
