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＊鶏肉大根＊

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Description

優しいお味の簡単料理です♪

材料 （４人）

鶏肉
200g
大根
1/2
だし汁
浸るくらい
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    食材を食べやすい大きさに！出来たら大根は面取りを。

  2. 2

    大根にかぶるくらいの水と米一掴み程度を入れ10分ほど下茹でし、大根を一度すすぐ。

  3. 3

    大根と鶏肉をだし汁と調味料を入れ、中火程度で大根に竹串が刺さるまで煮込む。
    仕上げに刻みネギを乗せても♪*完成*

コツ・ポイント

刻みネギを乗せても♪カマボコも一緒に煮込んでいます。

このレシピの生い立ち

大根があったので、簡単に夕飯が出来ないかと。
レシピID : 2049784 公開日 : 13/01/14 更新日 : 13/01/14

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