タコとベーコンのトマトパスタの画像

Description

お歳暮にベーコンブロックを戴いたので
ワインとパスタで(*^。^人^。^* )幸せ!

材料 (1人分)

にんにく(みじん切り)
2かけ分
タコ・ベーコン
好きな分だけ♬
約1カップ
コンソメ顆粒
小さじ2杯位
オリーブ油
大さじ1
乾パスタ麺
120g
あればバジルペースト(バジルの葉でもok)
少々

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし
    パスタの麺をゆでる
    気持早めに茹で上げる(あとで混ぜるため)

  2. 2

    にんにくはみじん切り、タコはぶつ切り
    ベーコンはブロックにスライスしておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブ油とにんにくのみじん切りを入れてから弱火にかける。程よく香りがでたらベーコンタコも入れて炒める。

  4. 4

    トマト缶を入れ
    コンソメを小さじ1入れる。茹で上がった麺を入れて味調整する(コンソメ小さじ1位ずつ足す)バジルをのせる。

コツ・ポイント

炒めいていたフライパンに入れるので気持ちはやめに麺は茹で上げる。
にんにくは出来れば国産のほうが香りがいい。
にんにくのみじん切りは焦げやすいので火にかける前にオリ-ブ油と共にフライパンに入れておき
弱火でゆっくり炒める。

このレシピの生い立ち

お歳暮にベーコンをいただいたので^^
ふと作りたくなりました。

バジルは無くてもOK
オリーヴ油は多めのほうが美味しいかも^^
レシピID : 2049865 公開日 : 12/12/05 更新日 : 15/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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まぁち7270
長女の誕生日にタコとベーコンパスタがいいとのリクエストで作りました。大好評でした⭐︎タコとベーコンの組み合わせ最高!また作ります。
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にゃんこ8
おいしかったです!

作レポ有難うございます★トマトパスタ美味しいですよね!

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にゃんこ8
おいしかったです!

レポ有難う★粉チーズたっぷりかけると美味しいですよね!

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すーたんさん
お店のみたいでとっても美味しかったです!

レポ(v^ー°) 感謝です。熱々パスタ美味しいですよね~☆