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豚肉に分量外の醤油、酒を小さじ1づつ振って置く。
白ネギは、斜めに1cm幅に切る。えのきと椎茸は、石突きを外し、えのきは、ほぐし、椎茸は、4等分に切る。
白菜は、3cm幅に切る。
豆腐は、6等分に切る。
熱したフライパンにごま油、豚肉を入れ中火で炒める。
肉の色が変わったら、白ネギを入れサッと炒める。
材料【A】を入れ肉に少し絡める。
水と他の具材を全て入れ、蓋をして中火で15分くらい煮たら、完成☆
ありがとうございます☆
ありがとうございます☆エリンギも美味しそうですね☆
ありがとうございます☆リピと言っていただけて嬉しいです☆
ありがとうございます☆喜んでいただけて嬉しいです☆
☆sleep
☆sleep
