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鶏胸なのにプリプリ鶏だんご☆お鍋用

鶏胸なのにプリプリ鶏だんご☆お鍋用の画像

Description

胸肉なのにプリップリの鶏肉だんごです。野菜を刻んで混ぜるだけ！簡単ですよ！

材料 （4人分）

鶏胸肉
300g
人参
1本
しいたけ
1個
しょうが
1片
小ねぎ
5本
卵
1個
片栗粉
大2
酒
大1
塩
適宜

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ・鶏胸肉をブレンダーを使ってひき肉にする。
    ・野菜を全てみじん切りにする。

  2. 2

    全ての材料をボウルに入れて粘り気が出るまで手で混ぜる。

  3. 3

    鍋にだしを沸騰させたら二つのスプーンを使って丸めながら火を通したら完成☆

コツ・ポイント

◉鶏ひき肉を使えば更に簡単です。
◉もも肉でもOKです。
◉お鍋のだしで火を通せば鶏肉からだしも出て美味しいです！

このレシピの生い立ち

鶏胸肉が残っていて、そのままよりはお団子の方が鍋には美味しいと思ったので。
レシピID : 2053318 公開日 : 12/12/09 更新日 : 12/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2013年10月27日
写真
poko7788
鶏ムネ肉でヘルシー団子鍋を作りたくて。美味しくできましたー☆

これからは鍋の季節ですね！ふっくらして美味しそうです♫

2013年2月9日
写真
トモスケ
ふわふわおいしく頂きました！ありがとう！
2013年1月6日
写真
mako811
生姜が効いていておいしかったです(*^_^*)ごちそうさまでした

大きなお団子‼生姜がきいてるとおいしいですよね☆

2012年12月12日
初れぽ
写真
たきちよ
とってもおいしかったです(^.^)野菜の歯ごたえもいいですね

野菜を混ぜると歯ごたえも楽しめますよね！レポありがとです☆

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( )
た☆まま
鶏胸なのにプリプリ鶏だんご☆お鍋用
by た☆まま