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妊婦時代に毎日食べた！野菜スープ

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Description

妊娠中のあの猛烈な食欲対策に(笑)

材料

キャベツ
半玉
白ネギ
１本
玉ねぎ
小２個
ピーマン
２個
人参
１本
ごぼう
１本
コンソメ
適量
ナンプラー
適量
ラー油(辛いものが食べたいとき)
適量
生姜
1/2個を刻む

作り方

  1. 1

    野菜を好みの大きさや形に切る。ごぼうは栄養を丸ごと摂りたかったので水にさらしませんでしたー。

  2. 2

    ヒタヒタの水を入れ、沸騰したら灰汁をとり、調味料を入れる。

  3. 3

    好みの固さになったら出来上がり！

コツ・ポイント

ないでーす(*^^*)強いて言うなら、塩分控えめで作ることですかね♪

このレシピの生い立ち

妊娠中のものすごい食欲で体重管理が難しかったので(^^;おやつや夜ごはんにこのスープを食べていました。おかげで５キロ増で無事出産！
レシピID : 2053890 公開日 : 12/12/10 更新日 : 12/12/10

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妊婦時代に毎日食べた！野菜スープ
by lamp3