簡単!あさりの炊き込みご飯
作り方
コツ・ポイント
だし、あさりを煮るときはグツグツ煮たたせないようにしてください。
あさりの身が剥けて、煮汁が汚なくなっちゃいます。
お米に煮汁を入れる時は、あさりを入れないように気をつけて下さい
汁の量が米の量と合わなく、炊き上がりが固くなってしまいます。
あさりの身が剥けて、煮汁が汚なくなっちゃいます。
お米に煮汁を入れる時は、あさりを入れないように気をつけて下さい
汁の量が米の量と合わなく、炊き上がりが固くなってしまいます。
このレシピの生い立ち
自作ですo(^o^)o
残ったら冷蔵庫に入れて冷たいだし汁をかけてもGood!
熱い夏場やお酒の後には最高ですよ(*^_^*)
かつおだし・こぶだしは粉末使用。
こぶだしはなくてもOK!その場合はかつおだしを倍量に☆
残ったら冷蔵庫に入れて冷たいだし汁をかけてもGood!
熱い夏場やお酒の後には最高ですよ(*^_^*)
かつおだし・こぶだしは粉末使用。
こぶだしはなくてもOK!その場合はかつおだしを倍量に☆
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