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鍋に油をいれ、手羽先に焼き色をつける。一度取り出しておく。
大根は5センチほどの厚さにきり、二等分する(そのままでもok)
鍋に☆の材料を入れ、大根と手羽先もいれる。強火で加圧し、湯気が出てきたら弱火にして5分、火をとめ自然冷却。
ふたを開けて再び煮詰める。中～強火で10分。煮汁がひたひたになれば完成です。
こってり甘辛な味で冬にぴったりですね♡美味しそうなレポ感謝♡
筍とゆで卵入り、とても美味しそうですね♡リピお待ちしてます♡
美味しそうな大根＆鶏手羽♡嬉しいレポをありがとうございます！
大根と手羽先の美味しそうな照り色がたまりませんね♪感謝です！
ぱりぱり☆
ぱりぱり☆
