余った納豆タレ使い！変わりダネ卯の花
茶トラにゃんこ
作り方
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1
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玉ねぎ・人参をみじん切りにして フライパンに油をひき しんなりするまで炒めたら おからを入れて約４分更に炒めます。
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2
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鮭・酒・水を入れて混ぜ、更に納豆のタレを入れて混ぜて数分、火が通って乾燥ワカメを入れ 混ぜ合わせたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
水分を入れる前のおからを炒める時は焦げ付きやすいので 木べらなどでしっかり混ぜてください。乾燥ワカメは水で戻す必要はありません。
このレシピの生い立ち
ご飯と食べる納豆は、断然醤油派の我が家。余ったタレは出汁や砂糖、醤油など入っている万能調味料なので よく活用しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
