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オーブンで焼く炒めないチャーハン！

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Description

食べ盛りの男の三人も満足の量のチャーハンを作ることになり、いちいち炒める手間がないので思いつきました。和風も味。

材料 （15人分）

塩昆布（倉昆をお勧め）
一袋
にんじん
2本
切干大根
140グラム
干ししいたけ
30グラム
米
6合
ツナ缶(オイル漬け)
２缶
とろけるタイプのチーズ
適量（好みで）
（あれば）乾燥ごぼう
30グラム

作り方

  1. 1

    炊き込みご飯を炊く。
    水に30分以上浸した米にチーズ以外の材料を入れる

  2. 2

    水加減はひたひた。
    通常通りに炊く

  3. 3

    炊き上がったら蒸らしてさます。

  4. 4

    180度で余熱したオーブンのテンパンにクッキングシートを敷き、炊き込みご飯を乗せて180度で30分くらい加熱

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

炒める時間がなくて。
レシピID : 2056218 公開日 : 12/12/13 更新日 : 12/12/13

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オーブンで焼く炒めないチャーハン！
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