*焼肉のタレで簡単きんぴらごぼう*

ゴボウはささがきにして水にさらしてアク抜きをしておきます。

サラダ油をひいたフライパンで強火で炒め、しんなりしてきたら料理酒を加えてさらに炒めます。

火が通ったら、焼肉のタレを加えてサッと炒めたら出来上がりです。