夏小鉢☆さっぱりえのきとささみ梅肉和え
ようこりん
作り方
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1
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鶏ささみを茹でます
えのきはばらしてから皿（ｽｰﾌﾟ皿などがグッド！）にいれて白ワインをかけラップをしてレンジで加熱します
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2
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ささみを指で適当な大きさにばらします
梅干から種をとりだしの素を加えまぜます
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3
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小鉢にえのき茸を盛りささみをのせて ２の梅肉をのせてできあがり！さっぱりしておいしいよ！ すこしだけ２のお皿に残っているワインとえのきからでた水分の汁をかけてもグッド！
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コツ・ポイント
えのきは茹でるよりこのやり方で！！！
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ようこりん
