ツナで!!和風オムライス♪
Description
ツナの油でご飯を炒めてコクを出します!
醤油ベースの味付けが美味しい和風オ
ムライス!
作り方の動画あり(工程8参照)
醤油ベースの味付けが美味しい和風オ
ムライス!
作り方の動画あり(工程8参照)
材料
(1人分)
作り方
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1
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玉子2個は生クリームまたは牛乳大さじ1を加えて溶いておく。
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2
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フライパンを熱してツナの油を入れる(1/2缶分)
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3
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油が温まったらご飯を入れて炒める。ほぐれてきたら、ツナ1/2缶分と醤油、ウスターソースを加え、塩胡椒で味付けする。
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4
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ご飯はお椀などに入れてお皿に盛りつけておく。
写真のようにお椀をかぶせておくと冷めないです。
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5
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フライパンを火にかけ、充分に温まったら、バター10gを溶かし、玉子を入れる。菜箸でかき混ぜて半熟にする。
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6
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玉子はひっくり返さず、フライパンを滑らせるようにしてご飯の上に乗せ、ケチャップをかけてパセリをあしらえば完成!
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7
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ツナの作り方はこちらを参照
レシピID:2074031
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8
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作り方の動画はこちらを参照
http://youtu.be/CU32aAhTuik
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9
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2013年3月19日 話題のレシピ入り!
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
●ツナは必ずオイル漬けを使ってください。
●玉子は焼き過ぎに注意。ふんわりと仕上げてください。
●ブログ記事はこちら
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11442090718.html
●玉子は焼き過ぎに注意。ふんわりと仕上げてください。
●ブログ記事はこちら
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11442090718.html
このレシピの生い立ち
●今日、テレビで和風オムレツが紹介されていたので、参考にして作りました!
●ニコニコ動画はこちら
http://www.nicovideo.jp/watch/sm19752122
●ニコニコ動画はこちら
http://www.nicovideo.jp/watch/sm19752122