マカロニパンプキンサラダ

ゆで卵を固めに茹でてみじん切りに。玉ねぎ、きゅうりはスライスし塩水に暫くさらし揉んで、水を取り替えながら洗い絞っておく。

かぼちゃは適当に切ってレンジか茹でて皮を外し潰しておく。（我が家はレンジ500W5分。しばらく放置しました。）

表示通りマカロニを茹でる。
（この時は早ゆでペンネを使いました。）

材料を全てボウルに入れ調味料で味付け。味が薄ければお好みでマヨネーズと塩を足す。