ホームパーティーに♪鶏手羽元の煮込み

今回は、これ一本で手軽に美味しい煮込み料理が作れる「いろいろ使える煮込み酢」を使います。

生姜は薄切りにする。じゃがいもとにんじんは食べやすい大きさに乱切りにして茹でておく。(電子レンジで加熱してもよい）

「いろいろ使える煮込み酢」と2.の生姜を鍋に入れ、中火にかける。沸騰したら鶏手羽元を入れ、落とし蓋をして15分程煮込む。