クリスマス簡単パーティートライフルケーキ
作り方
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1
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余ったスポンジ、他
材料を揃える。
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2
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スポンジは一口サイズにカットしておく。
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3
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カスタード作り♪卵黄に砂糖を加え、白っぽくなるまでまぜすり混ぜる。粉類を茶漉しで濃しながら加え混ぜる。
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4
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牛乳を小鍋で温めたら、3とバニラエッセンスを加え、弱火でひたすら練る。約2−5分。
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5
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こんな感じに底が見えるようになったら火を止め、容器に移しかえて冷ます。
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6
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適当にありあわせのフルーツを切る。
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7
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大きな器もしくは一人分ずつ小さな器にスポンジケーキを敷く。
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8
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スポンジの上に、カスタードーフルーツースポンジーカスタードーフルーツと盛り付ける。
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9
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完成です♪
高さを上げるととっても豪華に。なのにとーっても簡単!
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コツ・ポイント
☆スポンジの代わりにカステラでも、ジャムサンドイッチでも!
★生クリームをのっけてもおいしい。
☆フルーツはなんでも。オレンジ、キウイ、ブルーベリー、巨峰、などなど♪
★生クリームをのっけてもおいしい。
☆フルーツはなんでも。オレンジ、キウイ、ブルーベリー、巨峰、などなど♪
このレシピの生い立ち
ニュージーランドでは各家庭のトライフルのお味があります。とっても大きなガラスの器に、ぎゅうぎゅうに、お酒を使って作るお菓子です。
今日は、パーティーが続き、余って持ち帰ってきたスポンジをおいしくアレンジするために思いついたレシピです。
今日は、パーティーが続き、余って持ち帰ってきたスポンジをおいしくアレンジするために思いついたレシピです。