鶏ささみ&チーズのサクサクトースター焼き

鶏ささみ&チーズのサクサクトースター焼き

Description

本掲載、300レポ感謝★トースターで焼くだけ!あっさりささみにチーズがとろ~り、サックサクのパン粉で気分はチーズカツ♪
moj moj

材料 (2人分)

鶏ささみ
3~4本
塩コショウ
少々
とろけるチーズ
たっぷり
大盛り大さじ2位

作り方

1

写真

ささみは、1本を5つに削ぎ切り
オーブントースターのトレーにアルミホイルをしき、一面に並べる。

2

写真

すりおろしニンニク、塩、コショウで味付け。

3

写真

チーズをタップリ乗せ、パン粉を振る。

4

写真

トースターで10分程焼く。
※5分~焦げるので、アルミホイルを上に乗せ焦げ防止。

5

写真

<柔らかお肉>
・ささみは焼きムラができないよう均等の厚みに切る。
・焼き過ぎない(トレーに水分が出てきたら×)

6

写真

7

写真

コツ・ポイント

・くっつかないタイプのアルミホイル使用。普通のホイルなら、油を薄く塗ります。
・お肉少なめでチーズタップリは最高!ホイルにつくチーズがカリカリになります。
・パン粉は焦げだすと一気に焦げるので、すかさずホイルで覆って加熱を続けます。

このレシピの生い立ち

きっかけは覚えていないのですが、結婚当初よりよく作っていました。
当時は残業続きで料理するヒマもなかったからかなぁ。
一人分が簡単にできるので、塾帰りの息子の夕食によく登場します。
レシピID : 2064143 公開日 : 12/12/22 更新日 : 18/08/19

このレシピの作者

モジャです!ロボコン大好き機械科の大学4年、体育学科1年の食べ盛り息子に、ササッと作るガッツリ丼が多いです。楽チン&旨いがお料理コンセプト♪
脂身がダメな長男は鶏胸肉、ささみ、ひき肉、野菜好きの次男には毎日の大量サラダが必須です。
★レシピのめんつゆはにんべん、酢はミツカン米酢、豆板醤はYOUKIの焼き豆板醤、中華だしは味の素の中華あじです。
★ご質問等→cookmoj@gmail.com

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

370 (323人)

20/06/27

写真

美味しかったぁ〜ワインやビールのお供にも合いますね。子供も美味しい!と食べてました。リピメニューですね。

0720まま

20/06/26

写真

ささみがしっとり柔らかで美味しかったです!!簡単にできるのでリピしたいです(*´꒳`*)

よっさん☆☆

20/05/12

写真

簡単な見た目に反してこの美味!何!?

ペネロペ〜

20/04/08

写真

簡単にできて助かりました。チーズサクサクのところが大人気♡

minminho

1 2 3 4 5