簡単!お肉と玉ねぎの姿煮の画像

Description

煮てしまえば放置しておくだけで美味しくなるので手間がかかりません。一味・七味などをかけるとおつまみにもなります。

材料

1個180g
120g
つゆの素
50cc
50cc
生姜すりおろし
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはヘタを取り除き洗う。お肉は一口大に切る。生姜をすり下ろす。

  2. 2

    写真

    一人用の土鍋に材料をすべて入れて蓋をして強火にかける。沸騰したら弱火で30分煮ます。途中で玉ねぎをひっくり返します。

  3. 3

    写真

    蓋をしたまま。1~2時間程、放置して置くと味が染み込みます。

コツ・ポイント

煮えた後、そのまま置いておくと味がよく染み込みますので、翌日に召し上がるのも良いです。生姜は入れた方がいいです!

このレシピの生い立ち

玉ねぎを沢山頂き先ず煮てみようと思い作りました。
レシピID : 2067268 公開日 : 12/12/25 更新日 : 12/12/25

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