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じゃがいもの皮をむいて、半分に切り、更に1センチの厚さに切る。湯がいて粉ふき芋を作る。
玉ねぎは薄くスライスをし、油でしんなりするまで中火で炒める。
湯がいた芋を加え、更に炒めて、塩胡椒で味付けをする。
オーブン皿に炒めた物をのせ、その上にしらすをのせる。☆シラスはたっぷりのせた方が美味しいです♡
その上にトマトソース、チーズ、シソ、にんにくスライスの順にのせる。☆シソも香り付けにたくさんのせるのがオススメ!
トースターで(約15〜20分)チーズに焦げ目がつくまで焼いて出来上がり♡
レポありがとうございます♪とってもおいしそうっ(*゚v゚*)