揚げないチキンカツソテー

鶏肉の皮をとる（お好みで）～
肉が厚いと　火がとおりにくいので、かんのん開きにする。
（暑い部分に　包丁をいれて開く）

○粉と水をまぜる。
肉に軽く塩コショウをする

○に肉をまぶす。
まぶしたら　パン粉をつける。

チーズをのせ　フライパンのまわりに　●調味料を入れとかす♪

お肉を出し　⑤●ソースをかける。