とろける♥白菜カレークリーム
作り方
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1
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白菜は洗い細切りに、しめじも洗い房部分をカットし、水気をきる。
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2
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熱したフライパンにオイルをひき、しめじを炒め、あとから白菜も加えさらに炒める。
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3
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白菜がクタッとしたら、コンソメ、カレー粉を入れまぜ、火を弱め豆乳or牛乳を加え、塩コショウで味を調えたら完成☆
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4
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今回はニョッキソースに(*^^*)んまんま〜♥
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コツ・ポイント
・白菜はすぐに火が通るので後半に炒める
・豆乳を使用する場合は煮たてすぎないよう注意
・豆乳を使用する場合は煮たてすぎないよう注意
このレシピの生い立ち
簡単んまんま〜\(//∇//)\
旬の白菜を使ったまろやかカレークリームソース。
いろんな料理に使える万能ソースなのでオススメですよー☆
旬の白菜を使ったまろやかカレークリームソース。
いろんな料理に使える万能ソースなのでオススメですよー☆
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