とろける♥白菜カレークリームの画像

Description

まろやか白菜カレークリームソース。
パスタ、ハンバーグ、オムライスのソースにも♥

材料 (1人前)

適量
適量
カレー粉
小さじ1/2
コンソメ
小さじ1/2
50cc
塩コショウ
少々
オリーブオイル(サラダ油)
少々

作り方

  1. 1

    白菜は洗い細切りに、しめじも洗い房部分をカットし、水気をきる。

  2. 2

    熱したフライパンにオイルをひき、しめじを炒め、あとから白菜も加えさらに炒める。

  3. 3

    白菜がクタッとしたら、コンソメ、カレー粉を入れまぜ、火を弱め豆乳or牛乳を加え、塩コショウで味を調えたら完成☆

  4. 4

    写真

    今回はニョッキソースに(*^^*)んまんま〜♥

コツ・ポイント

・白菜はすぐに火が通るので後半に炒める
・豆乳を使用する場合は煮たてすぎないよう注意

このレシピの生い立ち

簡単んまんま〜\(//∇//)\
旬の白菜を使ったまろやかカレークリームソース。

いろんな料理に使える万能ソースなのでオススメですよー☆


レシピID : 2080677 公開日 : 13/01/12 更新日 : 13/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ゅたこ
ベーコン入りで♪ すごく好きな味でまたリピします(*^^*)

具だくさんでおいしそう!ありがとうございます♪

写真
エドリバー
カブもINして水分多めでスープ風に♪温まるし美味しかったです!

カブあいそう‼ありがとうございます♥

写真
たきむっち
スープ多めに作りました(^-^)/皆美味しいと食べてくれました。

いやぁ嬉しい!トロトロおいしそぅ♪( ´▽`)

初れぽ
写真
もんしゅしゅ
雑穀米と共に頂きました♪白菜と相性バッチリで美味です♡感謝デス❤

食欲そそる色♥あたしもごはんにかけてみよ(#^.^#)