詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

安い豚肉でも美味しい野菜炒め♪

安い豚肉でも美味しい野菜炒め♪の画像

Description

決め手はニンニク！安いお肉でもお箸が止まらない野菜炒めです。

材料 （2人分）

豚肉(切り落とし)
150g
小松菜
1/2束
ニンジン
1/2本
もやし
1袋
ごま油
大さじ1
にんにく(チューブ)
4センチ
☆砂糖
小さじ1
☆料理酒
大さじ１
☆醤油
大さじ２

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大、小松菜はざく切り、ニンジンは細切りにする。もやしは洗っておく。

  2. 2

    ☆の調味料はあらかじめ一緒にしておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を敷き、にんにくを炒め、ぱちぱちいい始めたら豚肉を炒める。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、野菜を入れて、さっと炒める。

  5. 5

    野菜にも火が通ったら、２で用意した調味料を入れて、さっと混ぜたら、できあがり☆

コツ・ポイント

＊ニンニクの量は、お好みで増減してください。
＊野菜は何でもOK。今回の組み合わせだと
　彩りが良いですね。
＊野菜は炒めすぎず、シャキシャキにした方が
　美味しいと思います。
＊もやしは黒豆もやしがオススメです。

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん食べたい時、安い食材でご飯を作りたい時のとっておきレシピです☆
レシピID : 2082230 公開日 : 13/01/13 更新日 : 13/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (25人)
2015年2月23日
写真
ronnron
箸がすすむ！手早くおいしくできました！

つくれぽ感謝します^^野菜がしゃきしゃきで美味しそうですね☆

2014年12月28日
写真
今宵あなたと
初めて美味しい野菜炒めができたかも！ ごちそうさまでした(^-^

つくれぽ感謝です^^野菜たっぷりでヘルシーですね！！

2014年10月27日
写真
koroo16
ニンニクが効いてて美味しい！また作ります

つくれぽありがとうございます^^にんにく味いいですよね♪

2014年8月20日
写真
メテオDX
おいしくできました(^o^)

つくれぽ感謝です☆ぜひ、また作ってみてくださいね。

もっと見る
つくれぽを書く

( )
孤独なさぼてん
安い豚肉でも美味しい野菜炒め♪
by 孤独なさぼてん