詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

祖母から教わったおいしい♡しただご

祖母から教わったおいしい♡しただごの画像

Description

小さい頃から大好きな団子✩
舌の様な形をしていることからきた"しただご"です♡甘いタレです！

材料

もち粉
250g
水
200cc(調整してください)
黒砂糖(黒糖)
適量(甘さはお好みで調整調整お願いします)
塩
少々
砂糖
大さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにもち粉を入れ水を少しずつ加えながら耳たぶ位のやわらかさになるまで充分にこねます。

  2. 2

    写真

    手で小さくちぎり、丸めて、平べったくして形を作ります

  3. 3

    写真

    平べったくした団子を沸とうしたお湯の中に入れて、浮き上がってちょっとしたらすくい上げます

  4. 4

    写真

    浮き上がった団子は、水に浸しておきます

  5. 5

    写真

    次はタレ作りです。鍋に浸しておいた団子を入れ砂糖と黒砂糖を適量入れ塩を少々入れ弱火〜中火で焦げないように木べらで混ぜます

  6. 6

    完成！

コツ・ポイント

作り方１でちゃんと捏ねないと粉っぽさが残ってしまいます^^;5月2日、レシピ見直しました☆

このレシピの生い立ち

ぜひみなさんに食べてもらいたいと思って♡
レシピID : 2082514 公開日 : 13/02/10 更新日 : 13/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年12月5日
写真
1○6○8○
黒糖がなかった→みたらしで！もちがすぐに茹で上がってとても時短！

みたらしも美味しそうですね！ありがとうございます！

2013年4月17日
初れぽ
写真
soyumina
簡単に出来てすごく美味し(^-^)♡黒蜜たっぷり素敵レシピ感謝

こんな可愛い画像♡しかもとっても上手です！本当に感謝です！

つくれぽを書く

( )
にちか♡♡
祖母から教わったおいしい♡しただご
by にちか♡♡