うなぎの梅しそえだまめごはん

「梅干しとうなぎは食べ合わせが悪い」と古くから言われていますが、すっぱい梅干しと脂っこいうなぎとの組み合わせは、案外味のバランスがよく、さっぱり食べれて、実は夏バテには良い組み合わせです。