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塩焼きうどん

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Description

野菜はもやしとねぎだけ！時間も、食材が少ない時にもすぐ作れます。肉無しだけどパパも満足！

材料 （大盛り1人前）

うどん
1.5玉
もやし
1/2袋
ねぎ（青い部分)
10㌢くらい
干しえび
大さじ１
花かつお
適宜
ゴマ油
適宜
☆酒
小さじ２
☆鳥ガラスープの素
小さじ１
後乗せタイプの焼肉のタレ（塩)
小さじ山盛り２

作り方

  1. 1

    もやしは水洗い、ねぎは洗って細切りにする。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をしき、ねぎ→もやしの順に軽く炒め、火が通ったらうどんを投入。☆も加えて炒める。

  3. 3

    うどんにも火が通ったら焼肉のタレを加えて和える。皿に盛り、干しえび、花かつおを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません！！

このレシピの生い立ち

飲み会に行くはずだった旦那が急遽帰宅！家にある物でパパッと作ったら、予想以上に好評だったので、覚え書きに。
レシピID : 2086598 公開日 : 13/01/30 更新日 : 13/01/30

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塩焼きうどん
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