◆簡単究極レシピ♡春雨サラダ~中華風~◆
Description
箸が止まらないとすごく好評のはるさめサラダ♡母から直伝の究極レシピ!母が試行錯誤してやっとできた絶妙なタレの味が最高♡
材料
(4人分)
80g
2個
半本
8枚ほど
■
調味料■
しょうゆ
大さじ2.5
酢(米酢使用)
大さじ2
砂糖
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
小さじ1
ごま油
小さじ半分
作り方
コツ・ポイント
春雨はどのメーカーでもOKですが、食感を楽しみたい方は緑豆春雨がオススメです(^^)
お酢は種類により酸っぱさが異なるので最後に味見してお砂糖で酸っぱさを調整してください☆米酢利用の方は掲載通りの分量でOKです♪
お酢は種類により酸っぱさが異なるので最後に味見してお砂糖で酸っぱさを調整してください☆米酢利用の方は掲載通りの分量でOKです♪
このレシピの生い立ち
酸っぱいものが苦手な私。母が美味しく食べれるように試行錯誤してあみだしたタレが絶妙で家族みんなおかわりする春雨サラダ♡
レシピを教えてもらう時、メモに訂正跡が沢山で試行錯誤してあみだした事を知りました。
コク深みあるタレで是非どうぞ♡
レシピを教えてもらう時、メモに訂正跡が沢山で試行錯誤してあみだした事を知りました。
コク深みあるタレで是非どうぞ♡