豚コマとしめじの甘辛♡
Description
★春レシピ検索キーワードBEST100に掲載★甘辛でご飯が進む一品です♡簡単に出来るので忙しい朝やお弁当にもピッタリ!!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
汁気がなくなるまで煮詰めると、肉が硬くなりますので鍋から目を離さずに少なくなったら火からおろしてください。しめじがない場合は、玉葱でも美味しいです。
辛いのがお好みの方は、豆板醤を少々いれたり仕上げに一味唐辛子をふりかけても美味しいです^^
辛いのがお好みの方は、豆板醤を少々いれたり仕上げに一味唐辛子をふりかけても美味しいです^^
このレシピの生い立ち
濃い味が好きな旦那さんに夜食用にと考えたレシピです^^
ウチの旦那さん…不規則な職でして、中々3食が取れないので短時間でご飯をかきこめるようなおかずを食べさせてあげたく考案しました♡
ウチの旦那さん…不規則な職でして、中々3食が取れないので短時間でご飯をかきこめるようなおかずを食べさせてあげたく考案しました♡
レシピID : 2087520
公開日 : 13/01/18
更新日 : 15/02/25
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